ルクエdeたけのこおこわ。

皆さん、こんにちは。
今日は朝からどんより曇り空・・・。
雨が降らないうちにと急いで買い物と公園に行ってきました。
帰りぽつぽつと降られちゃったけれど、なんとかセーフでした!

さてこちらは先日作ったたけのこおこわです。
ブログ友達のayakaさんが紹介していた作り方で作りましたよ。
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元のレシピはぎんなんおこわでしたが苦手なのでたけのこで代用しました。
子供と2人のランチならちょうど良い量でした。
薄味なので少しお塩を足して、そのままもぐもぐ・・・。
モチモチしてて美味しかったです~。

ayakaさんの素敵なブログはこちら→「だいすきおうちごはん

いつも訪問&あたたかいコメントありがとうございます。
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by shinbashi_1978 | 2010-10-26 14:01 | 日々のこと