もつ鍋。

こんにちは~、しんばしです。
今日もこのブログへ遊びに来てくれてありがとう。
気軽にコメントもらえると嬉しいです。

今日は家族揃ってのお休みでした。
特に予定もなかったので、午前中はだらだらしてましたよ~。
久しぶりにゆっくり眠った気がします^^
急に思い立って「モラージュ菖蒲」という大きなショッピングモールに行ってきました。
途中子供のぐすりなどがあったけれど、以前よりぐずるのが少なくなってきたし、
切り替えが早くてすぐに泣き止むようになったかも。
少しずつお姉さんになってるのかな?と思った一日でした。

こちらは先日作ったもつ鍋です。
多分雪が降って寒い日だった気がします。
Cpicon スープまでゴクゴク飲めちゃう~もつ鍋☆ by みきドンママ
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TVやレシピ本でも大活躍のみきママさん
実は密かにブログを読ませていただいています。
いつも読み逃げ状態で申し訳ないなぁと思うのだけれど、
節約上手なところや独特のブログの書き方がとっても面白くて、
読むと笑っちゃうんです。
簡単にレシピなども更新されているので、読んでみてはどうでしょうか?

このもつ鍋、もつ500gのうち100gをつくねに換えています。
子供にも食べやすいようにね。
にんにくと生姜入りで体もぽかぽかになりました。
翌日はご飯を入れて雑炊にするのが美味しい~。
今夜のおかずにいかがですか?

最近、子供はご飯が美味しいと「これおいちいね♪」と言うようになりました。
美味しいってまだいえないのが可愛いんだけど~。
逆に何も言わない時はそうでもないとき。
はっきりしていて笑えます。
作り甲斐が出てきましたね~。

いつも訪問&コメントありがとうございます(^-^)
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# by shinbashi_1978 | 2011-02-19 17:35 | おうちご飯