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くるみパン

皆さん、こんにちは~。
今日は朝から風が強すぎて、洗濯物が飛ばされています^^;
昨日に比べ涼しくて、風もあるので過ごしやすいのが救いです。

今日は朝一番でくるみパンを作りました。
明日娘と二人で実家へ泊まりに行く予定なので
一晩泊めてもらうお礼なのです。
父が好きなくるみパン、リッチな生地にくるみが60gも!

くるみパン_f0197761_1154099.jpg


ABCのレシピで粉量が160gなので手でこねちゃいました。
レシピでは2分割のところを4分割にし、
1つだけワタシがお昼に食べました。
最近久しぶりに手で捏ねているからあまりよくわからないけれど
少し乾燥気味のような・・・・。

くるみパン_f0197761_11553927.jpg


断面はこんな感じなのですがどう思います??

今日はこれからマンションの配管掃除の人がやってきます。
あとは金曜日なので海外ドラマ三昧^^

夕飯は簡単なものにしちゃおうっと~。
それでは短いですが、今日はこの辺で・・・。
皆さんも充実した週末をお過ごしくださいね。

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by shinbashi_1978 | 2009-07-10 11:57 | パン